Línea de procesamiento de aloe vera
Se revisaron diferentes productos preparados a partir de hojas enteras de aloe vera y gel, como productos alimenticios, jugo de aloe, bebida saludable de aloe, desierto de aloe, etc. Los métodos de procesamiento de aloe vera para la expulsión del gel mediante la división de la hoja, el método del rodillo, el triturado de la hoja entera, los métodos de fileteado manual y la estabilización se describen con varias referencias. Las técnicas de procesamiento actuales apuntan a producir productos de aloe de la mejor calidad, pero los productos finales de aloe contienen muy pocos o prácticamente ningún ingrediente activo. Por lo tanto, se deben emplear técnicas de procesamiento apropiadas durante el procesamiento para extender el uso del gel de Aloe vera.
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Introducción del producto
1. Aloe veraResumen del proyecto de procesamiento:
Se revisaron diferentes productos preparados a partir de hojas enteras de aloe vera y gel, como productos alimenticios, jugo de aloe, bebida saludable de aloe, desierto de aloe, etc. Los métodos de procesamiento de aloe vera para la expulsión del gel mediante la división de la hoja, el método del rodillo, el triturado de la hoja entera, los métodos de fileteado manual y la estabilización se describen con varias referencias. Las técnicas de procesamiento actuales apuntan a producir productos de aloe de la mejor calidad, pero los productos finales de aloe contienen muy pocos o prácticamente ningún ingrediente activo. Por lo tanto, se deben emplear técnicas de procesamiento apropiadas durante el procesamiento para extender el uso del gel de Aloe vera.
2. Popular Aloe veraproducto procesado:
Jugo de aloe vera: el jugo de aloe comercial se elabora triturando o moliendo hojas enteras, incluida la porción de látex.
Gel de aloe vera: el gel de aloe vera comercial se elabora sin la cáscara exterior ni el látex de aloe. Luego se muele en jugo o se mantiene en forma de gel.
Polvo de aloe vera: gel deshidratado o atomizado. El gel seco luego se muele en forma de polvo. Uso en: Alimentos y bebidas.
Cápsulas de aloe vera: elaboradas a partir de la hoja entera y liofilizadas en forma de cápsula. Esto ofrece una forma más concentrada de aloe vera.
3. Flujo de procesamiento de los productos de Aloe vera:
Los procesos de producción de los productos de Aloe vera incluyen varios pasos, como trituración, molienda o prensado, filtración, decoloración, estabilización, procesamiento térmico, llenado, etc. A continuación se muestra el diagrama de flujo de referencia:
4.Alguno Aloe veraMáquinas de procesamiento de llaves de SHJUMP:
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1 |
Aloe vera lavadora |
Para quitar la suciedad del aloe vera Estructura de tambor giratorio con cepillo en espiral y agua pulverizada para limpiar el aloe vera |
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aire- soplado lavado con ascensor |
1. El diseño especial de surf y burbujeo hace que el aloe vera gire continuamente para separarse de los desechos. 2. Con elevador al final para descargar el agua y transportar los materiales al siguiente proceso 3. Se puede agregar un agente antimicrobiano para eliminar las bacterias de la superficie. |
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3 |
Doble capa Plataforma de recorte |
Se utiliza para recortar manualmente el borde, las puntas y las colillas del aloe vera. Capa superior para transporte de aloe vera, capa inferior para transporte de residuos |
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4 |
Fileteadora mecanica |
la hoja (superficie superior hacia abajo) se pasa sobre una cuchilla montada sobre una mesa. La corteza superior se corta con un movimiento rápido. A continuación, la superficie del gel expuesto se corta longitudinalmente desde la superficie superior a la inferior, pero no completamente a través de la superficie de la corteza inferior, de modo que la corteza inferior curva se vuelve plana. La corteza inferior ahora se puede quitar fácilmente pasándola sobre la cuchilla como antes. |
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transportador de filetes |
Recoja el filete y transfiéralo a la siguiente máquina |
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Blanquear y enfriar máquina |
para enjuagar el exudado y minimizar el pardeamiento enzimático; luego enfriar el filete blanqueado para reducir la pérdida de actividad biológica |
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maquina trituradora |
Se utiliza para triturar materiales. con varias ventajas como estructura compacta, ahorro de energía, alta capacidad de producción, amplia gama de aplicaciones, etc. La máquina está hecha de acero inoxidable de alta calidad, en línea con el estándar de higiene alimentaria, puede usarse individualmente o conectarse en una línea de procesamiento. |
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doble- pulper y refinador de etapas |
Para obtener gel refinado y separar los demás residuos El gel pasará por los tamices bajo una fuerza de alta rotación y los desechos (fibras) se descargarán |
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Máquina de molienda |
para reducir el tamaño de las partículas del gel de aloe vera. Un rotor de alta velocidad empuja el fluido a través de pequeños orificios. El tamaño de estos orificios o espacios es ajustable, de modo que el usuario puede controlar el nivel de corte. Cuanto mayor sea el cizallamiento, menor será el tamaño de partícula resultante. |
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esterilizador tubular |
Capacidad: 1T/H Adecuado para esterilizar y enfriar jugos de frutas, purés, mermeladas, etc. Consta de tanque receptor de producto, tanque de agua sobrecalentada, bombas, filtro doble de producto, sistema tubular de generación de agua sobrecalentada, intercambiador de calor, sistema de control PLC, gabinete de control, sistema de entrada de vapor, válvulas y sensores, etc. |
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Llenadora aséptica |
Aplicable a bolsas asépticas compuestas de papel de aluminio (Bag-in-drum y Bag-in-box) de 5L-220L. Los productos de aloe vera envasados asépticamente pueden mantenerse a temperatura ambiente. por 12 meses |
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Máquina de concentración de aloe vera |
Los geles obtenidos mediante los métodos de pasteurización y flash-cooling se pueden concentrar al vacío sin pérdida de actividad biológica. |
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Secadora de aloe vera |
Los filetes de gel se pueden secar directamente por deshidratación a fuego lento. Sin embargo, el gel líquido se seca principalmente mediante secado por aspersión o secado por congelación. La liofilización implica colocar el gel congelado bajo un alto vacío. El agua sublima de el gel congelado a medida que se calienta gradualmente. El secado por aspersión implica bombear el gel a través de una cámara de secado por aspersión. El fluido se rocía como una fina niebla a través de una serie de boquillas a través de esta cámara. |
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sistema de control
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Gabinete de control para la máquina Control de procesos inteligente, simple de operar El gabinete incluye funciones básicas como sobrecarga, cortocircuito, protección contra pérdida de fase y otras funciones. |
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5.SHJUMP historia del sitio del proyecto de aloe vera:
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