Línea de procesamiento de polvo de manzana
Apple Powder es un producto naturalmente dulce y versátil que lleva el sabor de la manzana a muchas aplicaciones. Se puede aplicar en muchas áreas del procesamiento de alimentos para mejorar el sabor del producto y tener presencia de fruta.
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Introducción del producto
Descripción del proyecto:
Apple Powder es un producto naturalmente dulce y versátil que lleva el sabor de la manzana a muchas aplicaciones. Se puede aplicar en muchas áreas del procesamiento de alimentos para mejorar el sabor del producto y tener presencia de fruta.
SHJUMP puede suministrar diferentes tipos de líneas de procesamiento:
1. Polvo de manzana secado al aire caliente;
2. Polvo de manzana secado por aspersión; el flujo típico del proceso de secado por aspersión de polvo de manzana es el siguiente:
3. Polvo de manzana liofilizado.
Máquina relacionada con SHJUMP:
No. | Nombre de la máquina | descripción |
1. | lavado de manzana | las manzanas se alimentan a la planta en cajas, contenedores, bolsas oa granel. Es imprescindible un lavado completo, ya que junto con el producto se pueden transportar grandes cantidades de barro y piedras. 2. Los desechos y la arena se hunden hasta el fondo y son descargados por nuestro diseño especial. La lavadora de cepillos está diseñada y producida de acuerdo con la tecnología de maquinaria de procesamiento de tubérculos. La superficie de la manzana se limpia cepillando y rociando agua, mientras que la zanahoria se transporta hacia adelante mediante la rotación de los cepillos lentamente. |
2. | Clasificación de manzanas | 1. Para garantizar la mejor calidad de los productos finales, se deben desechar los frutos podridos e inmaduros. La línea de clasificación permite inspeccionar eficientemente las frutas, haciéndolas girar lentamente sobre el transportador bajo la vista de los operadores. 2. La máquina está equipada con un sistema de transporte de residuos, enviando los residuos directamente fuera de la fábrica. |
3. | Pelado y deshuesado de manzanas | Este flujo se puede hacer de forma manual o automática. 1. Plataforma de pelado manual-----Plataforma de tres capas para pelar y rebanar manzanas: capa superior para recibir manzanas, capa intermedia para recolectar rebanadas de manzana, capa inferior para cáscaras y corazones de manzana 2. La máquina peladora de manzanas enviará automáticamente manzana - manzana fija - manzana pelada - quitar el corazón de manzana - descargar manzana. Es ampliamente utilizada en el área de procesamiento de frutas, especialmente para procesar manzanas secas. |
4. | rebanadora de manzana | Acero inoxidable SUS304, el cuchillo está hecho de material importado (Suiza), tratado con una técnica especial. Dos tipos de cuchillos hacen que la máquina se pueda usar como rebanadora y cortadora de cubos. Se puede ajustar según las diferentes necesidades, el tamaño más pequeño es de 1 mm. |
5. | Secadora de aire caliente | El secador con bomba de calor de fuente de aire es un secador eléctrico básico en la tecnología de bomba de calor. Es una muy buena opción de actualización para aquellas fábricas que usan calderas cuyo calor proviene de la quema de partículas de combustible de biomasa de madera o carbón. La secadora con bomba de calor es más limpia, tiene un control más inteligente y una mejor higiene como solución de máquina secadora. La secadora con bomba de calor se puede utilizar para secar rodajas de manzana, salchichas, hojas de té, hojas de tabaco, pescado, frutas, verduras, embutidos, jamón, carne seca y la mayoría de los alimentos agrícolas. |
6. | Máquina de secado por congelación | El secado por congelación al vacío es una máquina de congelación y secado al vacío que combina un sistema de refrigeración, un sistema de vacío, un sistema de calentamiento de aceite de transferencia de calor y un sistema de descarga de humedad para formar una estructura seca, que se usa ampliamente para secar el material en el tanque. Dado que se seca en estado congelado, el volumen es casi constante y se mantiene la forma original. El material seco es suelto y poroso, y tiene forma de esponja. |
7. | Máquina trituradora de polvo | El material es cortado y triturado por una cuchilla giratoria de alta velocidad a través de un transportador de tornillo. El material se transporta al separador ciclónico mediante transporte de aire a presión negativa y el material se descarga. El polvo se filtra y se recupera mediante una caja de vacío a través de una bolsa o filtro de barril. No hay polvo volando en el proceso de producción. |
8. | Máquina despulpadora de manzanas | La máquina se compone de dos estaciones operativas: un pulper y un refinador, equipados con dos tamices con mallas de diferente tamaño. La máquina puede separar las semillas, las cáscaras del puré y obtener un puré de manzana de alta calidad. |
9. | máquina de secado por pulverización | El secador por aspersión es el proceso más utilizado en la industria de secado y moldeado de procesos líquidos. Es más adecuado para generar productos sólidos granulares y en polvo a partir de soluciones, emulsiones, suspensiones y materiales líquidos pastosos. Por lo tanto, cuando la distribución del tamaño de las partículas, el contenido de humedad residual, la densidad aparente y la forma de las partículas del producto terminado deben cumplir con estándares precisos, el secado por aspersión es un proceso ideal. |
10. | Sistema de empaquetado de energía | Puede completar la alimentación, medición, llenado, sellado, fecha, impresión, carga (agotamiento), conteo, producto terminado Método de fabricación de bolsas: la máquina puede fabricar bolsas tipo almohada y bolsas de pie de acuerdo con los requisitos del cliente. |
Pantalla de la máquina SHJUMP:
Comparación de diferentes flujos de procesamiento:
No. | Flujo del proceso | Costo | Ventaja | Desventaja |
1. Secado por aire caliente | Lavado de manzanas--pelado y decoración- -rebanado--deshidratación-- Molienda--embalaje | Bajo | Baja inversión | Mala calidad del producto |
2. secado por aspersión | Lavado de manzanas--trituración--despulpado-- evaporación--secado por aspersión--embalaje | Medio | Buena solubilidad en agua | Alta temperatura de procesamiento |
3. Secado por congelación | Lavado de manzanas--pelado y decoración- -rebanado--liofilización-- Molienda--embalaje | Alto | Productos de la más alta calidad con buen color, nutrientes. | gran inversión |
Proyecto de historia SHJUMP:
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