Línea de procesamiento de mango seco
Una de las frutas más preciadas del mundo, el mango se seca a un color naranja dorado y conserva su exótico sabor agridulce. Las rebanadas de mango seco son un refrigerio sabroso, pero este producto brilla como guarnición de platos: espolvorear una mezcla de especias audaces sobre la rebanada de mango agregará sabor y un contraste de color dramático.
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Introducción del producto
1. Resumen del proyecto
Materia prima | mango fresco |
Producto final | Mango deshidratado, sin azúcar o empapado en azúcar |
Capacidad de procesamiento | De 1 T/día a 30 T/día |
Jugo Entrada eficiente | 20 por ciento -30 por ciento estimado |
Paquete de producto final | Bolsas de pie, bolsas de vacío o latas |
Proceso principal | Lavado, pelado y descorazonado de mango, corte, escaldado, secado y envasado |
Producción | se puede calcular |
2. Descripción de productos
Una de las frutas más preciadas del mundo, el mango se seca a un color naranja dorado y conserva su exótico sabor agridulce. Las rebanadas de mango deshidratado de nuestra línea de procesamiento de mango deshidratado son un refrigerio sabroso, pero este producto brilla como guarnición de platos: espolvorear una mezcla de especias audaces sobre la rebanada de mango agregará sabor y un contraste de color espectacular.
Paquete diferente para producto de mango seco:
3. Flujo de proceso:
4. Descripción del flujo clave:
Máquinas clave | Descripciones |
Lavado de mangos | Los mangos se alimentan a la planta en cajas, contenedores, bolsas oa granel. Es imprescindible un lavado completo, ya que junto con el producto se pueden transportar grandes cantidades de barro y piedras. 2. Los desechos y la arena se hunden hasta el fondo y son descargados por nuestro diseño especial. La lavadora de cepillos está diseñada y producida de acuerdo con la tecnología de maquinaria de procesamiento de tubérculos. La superficie del mango se limpia cepillando y rociando agua, mientras que la zanahoria se transporta hacia adelante mediante la rotación de los cepillos lentamente. |
Clasificación de mangos | 1. Para garantizar la mejor calidad de los productos finales, se deben desechar los frutos podridos e inmaduros. La línea de clasificación permite inspeccionar eficientemente las frutas, haciéndolas girar lentamente sobre el transportador bajo la vista de los operadores. 2. La máquina está equipada con un sistema de transporte de desechos, que envía los desechos directamente al tanque. |
Mango Pelado y deshuesado | Este flujo se puede hacer de forma manual o automática. 1. Plataforma de pelado manual-----Plataforma de pelado y rebanado de mango de tres capas: capa superior para recibir mango, capa intermedia para recolectar rebanadas de mango, capa inferior para corazones y cáscaras de mango 2. La máquina peladora de mango enviará automáticamente mango - mango fijo - mango pelado - quitar el núcleo del mango - mango de descarga. Es ampliamente utilizado en el área de procesamiento de frutas, especialmente para procesar mango seco. |
Remojo en azúcar (opcional) | Este proceso es opcional depende de si se trata de frutos secos ecológicos sin azúcar o de frutas confitadas. La cocina al vacío se usa ampliamente en frutas secas saturadas de azúcar para fines industriales. Su objetivo es aumentar la eficiencia de cada lote en poco tiempo. El entorno de trabajo al vacío mantiene el color fresco original de las frutas y no daña su nutrición, y definitivamente puede disminuir el tiempo de saturación en un 30 por ciento en comparación con la presión de trabajo normal. |
Secado eficiente de mango | El secador con bomba de calor de fuente de aire es un secador eléctrico básico en la tecnología de bomba de calor. Es una muy buena opción de actualización para aquellas fábricas que usan calderas cuyo calor proviene de la quema de partículas de combustible de biomasa de madera o carbón. La secadora con bomba de calor es más limpia, tiene un control más inteligente y una mejor higiene como solución de máquina secadora. La secadora con bomba de calor se puede utilizar para secar rodajas de mango, salchichas, hojas de té, hojas de tabaco, pescado, frutas, verduras, embutidos, jamón, carne seca y la mayoría de los alimentos agrícolas. |
Envasado automático de rebanadas de mango | Puede completar la alimentación, medición, llenado, sellado, fecha, impresión, carga (agotamiento), conteo, producto terminado Método de fabricación de bolsas: la máquina puede fabricar bolsas tipo almohada y bolsas de pie de acuerdo con los requisitos del cliente. |
5.Imágenes de máquinas relacionadas:
6.Características
1) La línea de procesamiento de mango seco se puede aplicar para hacer muchos tipos de frutas y verduras secas.
2) Alta ganancia de bajo costo, alta velocidad y eficiencia.
3) Personalizaremos toda la línea de producción de acuerdo con su capacidad de producción, ahorrando costos y espacio.
4) Las máquinas están fabricadas en acero inoxidable 304/316, resistentes a la corrosión y sanitarias.
5) Equipado con Siemens PLC, fácil de usar y fácil de operar.
6) Ejecución en una alta automatización pero rentable.
7.Historia vista del sitio del proyecto :
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