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PRODUCTOS

Línea de procesamiento de duraznos enlatados

Línea de procesamiento de duraznos enlatados

A continuación, las mitades peladas se procesan en una picadora afilada para obtener cubos perfectamente definidos del tamaño deseado. En ese momento, los cubos pasan por un clasificador óptico que rechaza los cuerpos extraños y los fragmentos de hueso.

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Introducción del producto

1. Resumen del proyecto

Materia prima	durazno fresco
Producto final	Productos de melocotón en conserva en lata o botella
Capacidad de procesamiento	De 5T/día a 100 T/día
Velocidad de llenado	3000latas/H-30000latas/H
Paquete de producto final	melocotón en lata, botella de vidrio, etc.
Producción	se puede calcular
Adecuado para	Procesamiento y enlatado de manzana, pera, melocotón, cítricos, piña, champiñones, etc.

2. Resumen del proyecto:

Después de lavar los duraznos con agua limpia, se cortan por la mitad, se deshuesan y se pelan en nuestra línea de procesamiento de duraznos enlatados.

Luego, los dados limpios y clasificados se escaldan en almíbar caliente y se llenan en latas o botellas. Finalmente, los productos se envían a través de un esterilizador (baño de agua o retorta) que eleva la temperatura del producto a aproximadamente 88 grados (190 grados F) rápidamente y uniformemente

El producto que ha pasado con éxito por el proceso térmico, se enfría a unos 32 grados (90 grados F). que conservará toda su frescura y firmeza. No se necesitan conservantes ni productos químicos durante el proceso. El producto ya está listo para ser utilizado en su receta final.

3. Paquete diferente para el producto de durazno enlatado:

4.Proceso de trabajo general

1. Materia prima → 2. Eliminación del corazón → 3. Rotación → 4. Pulverización de agua con gas → 5. Pelado y lavado → 6. Precocción → 7. Refrigeración → 8. Clasificación → 9. Depilación → 10. Rebanado → 11 .Llenado de frutas（←Lavado de botellas←Descarga de latas）→12.Llenado de jarabe→13.Aspirador→14.Sellado al vacío→15.Frutas enlatadas→16.Esterilización→17.Secado→18.Paletizador de latas→19.Almacenamiento→20. Etiquetado→21.Producto final→22.Embalaje→23.Paletizador de cajas→24.Transporte

5. Descripción de kFlujo de flujo para la línea de procesamiento de melocotón enlatado:

No.	Flujo de claves	Descripción
1	Eliminación del núcleo	Desenrosque la fruta y retire el corazón mediante una revolución de alta velocidad.
2	máquina de rotación	Voltee la fruta para asegurarse de que la pulpa no sea destruida por el agua con gas.
3	Pulverización de agua de soda	El agua de soda se usa para pelar melocotón, manzana, pera, etc.
4	pelado y lavado	Manera diferente para diferentes frutas.
5	precocción	Principalmente para la producción de color.
6	Enfriamiento	Asegurar el sabor de la fruta.
7	Clasificación	Clasifique el tamaño y rechace la fruta en mal estado.
8	Depilación	Quitar el pelo que pueda caer en la fruta.
9	rebanar	Cortar en rodajas, tiras o cubos. Depende de ti.
10	Relleno de frutas	Algunas frutas o verduras se pueden llenar automáticamente, algunas necesitan ser manualmente
11	Lavado de botellas	Lavar tres veces y reciclar el agua.
12	Despaletizador	Descargue la botella de vidrio en la línea de montaje.
13	Relleno de jarabe	Llenadora automática.
14	Agotador	Drene el aire interior de la fruta en la lata.
15	Sellado al vacío	Diferentes formas para latas y botellas de vidrio.
16	Esterilización	A la esterilización al baño maría de las conservas.
17	El secado	Seca las latas afuera.
18	Paletizador de latas	Paletizar latas de fruta.
19	Etiquetado	Coloque etiquetas en las latas. Etiquetas de cola húmeda y etiquetas autoadhesivas.
20	empacadora de cajas	Coloque las latas de fruta en la caja y selle la caja automáticamente.