Máquina despulpadora-de doble etapa: el punto de referencia de la industria para la separación de residuos de pulpa de frutas y verduras.
Sep 14, 2026
Tecnología de criba cónica italiana · El rendimiento del jugo aumentó entre un 2% y un 3% · Acero inoxidable de calidad alimentaria-sus304 total
Descripción general del producto
La máquina despulpadora de doble-etapa (también conocida como máquina despulpadora y refinadora) es un nuevo tipo de equipo desarrollado por Shanghai Japa Machinery Technology Co., Ltd. mediante innovación técnica y actualizaciones de productos basadas en tecnología italiana importada. Diseñada específicamente para líneas de producción de jugos y mermeladas de frutas y verduras-que manipulan productos como tomates, kiwis, fresas, mangos, manzanas y espinos-esta máquina presenta una estructura racional, rendimiento estable, alto rendimiento de jugo y facilidad de instalación y operación. Su diseño cumple con los estándares nacionales de higiene alimentaria y tanto su tecnología de procesamiento como la calidad del producto se ubican a la vanguardia de la industria nacional.
Principales ventajas técnicas de la máquina despulpadora de doble-etapa
Diseño de doble-etapa-La primera etapa utiliza un tamiz grueso para separar la piel y las semillas, mientras que la segunda etapa utiliza un tamiz fino para refinar la pulpa; esto da como resultado un mayor rendimiento de pulpa y una textura más suave.
Criba cónica italiana-Una estructura de criba cónica única aumenta efectivamente el rendimiento del jugo crudo entre un 2% y un 3%, lo que brinda resultados notables.
Todas las-acero inoxidable SUS304-Todas las piezas de contacto del producto-están hechas de acero inoxidable-de calidad alimentaria; la unidad es-resistente a la corrosión, fácil de limpiar y cumple con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Control de velocidad de frecuencia variable-La velocidad de rotación se puede ajustar de forma continua según las características del material para lograr resultados óptimos de pulpa y un procesamiento suave.
Equilibrio dinámico profesional-La máquina funciona suavemente con poco ruido, es fácil de mantener y ofrece una larga vida útil.
Accionamiento de motor dual-independiente-Los motores separados para la primera y la segunda etapa garantizan gran potencia, estabilidad, confiabilidad y capacidad de producción garantizada.
Pulpa automática-Separación de residuos-La pulpa se separa automáticamente de la piel y las semillas; La unidad puede integrarse en una línea de producción o funcionar como una máquina independiente.
CIP en-limpieza en línea-Las tuberías de limpieza CIP opcionales permiten una limpieza cómoda y rápida sin desmontaje, lo que garantiza la higiene de los alimentos.
Principio de funcionamiento
Un motor eléctrico impulsa la rotación de los raspadores montados en el eje principal a alta velocidad mediante un acoplamiento. Después de que la fruta previamente triturada ingresa a la máquina a través de la entrada, un disco de distribución de pulpa-esparce uniformemente el material entre los raspadores y la criba. Impulsado por los raspadores giratorios y el ángulo de avance, el material se mueve en espiral a lo largo del cilindro hacia el extremo de descarga mientras es desmenuzado por la fuerza centrífuga. El jugo y la pulpa (ahora en estado pulposo) pasan a través de las perforaciones de la criba a la siguiente etapa de procesamiento, mientras que las pieles, semillas y otros residuos se descargan a través de la salida de desechos, logrando la separación automática de pulpa y residuo.
La máquina despulpadora de doble-etapa repite este proceso en dos etapas vinculadas: la primera etapa emplea una criba con aberturas más grandes (por ejemplo, de 1,2 a 2,0 mm) para la pulpa gruesa y la separación de fragmentos grandes de piel y semillas, mientras que la segunda etapa utiliza una criba más fina (por ejemplo, de 0,5 a 1,0 mm) para refinar, lo que da como resultado una textura de pulpa más suave. Cuando se usan en conjunto, estas dos etapas aumentan significativamente el rendimiento del jugo y aseguran una descarga de residuos más completa.
Especificaciones técnicas
El despulpador-de doble etapa está disponible en tres especificaciones de capacidad estándar para satisfacer las necesidades de producción de diversas escalas:
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Modelo |
Capacidad de producción (kg/h) |
Malla de la primera pantalla (mm) |
Malla de la segunda pantalla (mm) |
Velocidad de trabajo (RPM) |
Potencia del motor |
Dimensiones (mm) |
Material |
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3 t/h |
3,000 |
1.2~2.0 (personalizable) |
0,5~1,0 (personalizable) |
1,450 |
7,5kW + 7.5kW |
1450×1080×1400 |
SUS304 |
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5 t/h |
5,000 |
1.2~2.0 (personalizable) |
0,5~0,8 (personalizable) |
1,450 |
11kW + 11kW |
1800×1220×1540 |
SUS304 |
|
10 t/h |
10,000 |
1.2~2.0 (personalizable) |
0,5~0,8 (personalizable) |
1,450 |
15kW + 15kW |
2188×1300×1737 |
SUS304 |
Las especificaciones anteriores representan la configuración estándar; sin embargo, la apertura de la pantalla, los materiales del equipo y la capacidad de producción se pueden personalizar según las características específicas de los materiales y los requisitos del proceso del cliente.
Materiales aplicables
La máquina despulpadora-de doble etapa es adecuada para despulpar, pelar, quitar-las semillas y separar la pulpa de los residuos de los siguientes tipos de frutas y verduras:
Bayas:Tomates, bayas de goji, espino amarillo, arándanos, fresas, frambuesas.
Frutas:Kiwi, mangos, manzanas, melocotones, albaricoques, ciruelas, espino, piña.
Melones y verduras:Calabazas, zanahorias, chiles.
Otros:Uvas, granadas, rosas Cherokee (Rosa roxburghii), cítricos, azufaifas.
Escenarios de aplicación
Escenario 1: Línea de procesamiento de pasta de tomate
En las instalaciones de procesamiento de pasta de tomate a gran-escala, el despulpador-de doble etapa se integra perfectamente con los sistemas de trituración y pre-calentamiento y con los sistemas de refinación posteriores. Los tomates que han sido triturados y precalentados se bombean a la entrada del despulpador; la primera etapa (criba gruesa) separa rápidamente la piel y las semillas, mientras que la segunda etapa (criba fina) refina la pulpa hasta obtener un puré de tomate suave y de alta-calidad. Este proceso aumenta significativamente la producción de jugo y garantiza que los residuos de piel y semillas descargados estén secos y limpios. La máquina funciona en coordinación con el gabinete de control de la línea de producción y cuenta con control de velocidad de frecuencia variable que permite ajustes flexibles según la variedad y madurez del tomate.
Fortaleza de la marca
Shanghai Japai Machinery Technology Co., Ltd. es un experto chino en ingeniería de alimentos, que se especializa en el diseño, la fabricación y la entrega de proyectos llave en mano de equipos de planta completos para jugos y mermeladas de frutas concentrados, procesamiento de frutas tropicales y bebidas de jugo-envasadas en caliente.
Los ingenieros clave y el personal principal de I+D de la empresa poseen más de 40 años de experiencia en la industria de maquinaria alimentaria. Mantenemos colaboraciones-a largo plazo con prestigiosas instituciones de investigación-como el Instituto Nacional de Investigación de Frutas de la Academia China de Ciencias Agrícolas, la Universidad Agrícola de Huazhong y la Universidad de Jiangnan-y hemos establecido asociaciones técnicas estables con empresas internacionales de renombre como FBR, Ing. Rossi, Bertuzzi y CFT (Italia).
Nuestros productos se exportan a mercados del sudeste asiático, Medio Oriente, África, América del Sur y Europa; Hasta la fecha, hemos instalado con éxito más de 70 líneas de producción en todo el mundo para pasta de tomate, concentrado de jugo de manzana y jugo de llenado en caliente-.
